رئيس المجلس المحلي لبلدة منغ وريفها.

تم تعيين غياث أحمد دك الباب رئيساً للمكتب التعليمي في المجلس المحلي لبلدة منغ من قبل مجلس الشورى في البلدة في 17 تشرين الأول/ أكتوبر 2014، قبل أن يترأس المجلس في 23 آذار/ مارس 2015. وقد استمر في رئاسته للمجلس المهجر بعد تهجير أهالي بلدة منغ نحو مدينة إعزاز عام 2016.

عمل الدك في عدة مؤسسات إغاثية وحكومية بالتوازي مع ذلك، كان من أهمها إدارة مكتب رابطة المحاميين السورين الأحرار في ريف حلب ما بين عامي 2015 و2016، وإدارة مكتب منظمة أمل في ريف حلب عام 2015، وإدارة برنامج الغذاء العالمي في منظمة إحسان ما بين عامي 2017 و 2019، وإدارة مركز فكر للدراسات والتطوير عام 2020،

درس العلوم السياسية في جامعة الشام العالمية عام 2019.