عضو مجلس قيادة الثورة في اللاذقية، وعضو المجلس الوطني السوري، والائتلاف الوطني السوري.

عمل خالد مثبوت في مجال الإدارة المالية والمحاسبة قبل الثورة السورية، وكان مديراً تنفيذياً لشركة جود للمعادن حتى عام 2011.

شارك في الحراك الثوري في مدينة اللاذقية بعد انطلاق الثورة السورية، والتي استمر بالتواجد فيها حتى شباط/ فبراير 2012. شارك في تأسيس مجلس قيادة الثورة في مدينة اللاذقية، وكان أحد الشخصيات المؤسسة للمجلس الأعلى لقيادة الثورة في أيلول/ سبتمبر 2011.

انضم للمجلس الوطني السوري منذ تأسيسه في 1 تشرين الأول/ أكتوبر 2011 ممثلاً عن المجلس الأعلى لقيادة الثورة عن كتلة الحراك الثوري، ومن ثم انضم للائتلاف الوطني السوري في 17 حزيران/ يوليو 2013 ممثلاً عن كتلة الحراك الثوري، واستمرت عضويته حتى تشرين الثاني/ نوفمبر 2020.

كان من ضمن الشخصيات الموقعة على بيان الانسحاب من الائتلاف الوطني في 6 كانون الثاني/ يناير 2014، إلا أنه استمر في عضويته بعد ذلك.